МЕНЮ (Среднее)                                                                      


САЛАТЫ
1. Столичный
2. Соленья ассорти
3. Баклажаны по-гречески
4. Овощной каскад                                                                           Холодные закуски
5. Свекольный "Бордо"                                                      1. Ассорти сыров: пармезан, Бри, камамбер.голландский, сулугуни.                            
6. Фингуза                                                                          2. Ассорти рыбное: семга, угорь, белорыбица, осетрина.
     Моцарелла с помидорами Черри                                3. Ассорти мясное: язык говяж., рулет из вырезки, терин из мяса,
                    + соус песто / бальзамик                                    колбасы 2 вида.
                         
                                   Горячие промежуточные блюда на выбор 2 наименования :
1. Пирожки слоенные разные начинки.
2. Пирожки дрожжевые, с мясом, овощами.
3. Жульен грибной, с курицей, с мясом.
4. Бранкет: говяжий язык с соусом Аллеманд и Пармезаном.
5. Мини киевские котлеты.

                         Горячее основное блюдо на выбор 2 :.
1. Стейк Брезе под соусом "Демиглас" с овощами.                                                Хлеб, булочки.
2. Фаршированная куринная грудка с картофелем.
3. Утка по-пекински.
4. Запеченные куринные ножки с имберем, гарнир рис.
5. Шашлык из ягненка (баранина на косточке).

Десерт                                           Спиртное                                                 Напитки прохладител., Соки                      

Фрукты, пироженные                 Водка                                                        Кола, Фанта, Спрайт
Чай, кофе                                      Коньяк                                                      Вода с газом, Мин.вода
                                                      Вино белое, красное                               Апельсиновый сок, Грейпфруктовый сок                         
                                                      Пиво   
                                                                                                        



                                                                                                     < НАЗАД