ХОЗЯЙКЕ на ЗАМЕТКУ
Если у вас в холодильнике
хранятся яйца, то проверить , можно ли их использовать в пищу,
достаточно просто: необходимо положить яйца в широкую и высокую
емкость с холодной водой. Свежие яйца останутся на дне и не будут
двигаться, а менее свежие, но еще годные к употреблению, приподнимутся
одним концом. Яйца , которые остались на поверхности, следует
немедленно выбросить, потому что в них могут быть сальмонеллы. Кстати,
яйца с сальмонеллами могут пахнуть как свежие, хотя уже давно
несъедобные.
< назад